PaellaValenciana La recepta original es basava sobretot en l’ús d’aliments propis de la zona de l’Albufera. Per aquest motiu, a l’arròs, sens dubte un dels aliments més importants a la Comunitat Valenciana grà cies a la
Lacarta està composta per una trentena de plats seleccionats per fer tocar el cel els comensals amb els millors productes de la cuina catalana i mediterrà nia de la temporada. “Suggerim que s’opti per un pica-pica marca de la casa, que permet degustar marisc i tradició: esqueixada de bacallà , navalles, musclos a la marinera, calamars i croquetes AEl Racó de l’Agüir us oferim cuina de mercat amb un toc innovador i els que estan considerats els millors arrossos de Barcelona, a l’estil d’Alcoi. És la recepta que la famÃlia Agüir us proposem des del 1978. Els pares, el Ferran Elsmillors arrossos de Barcelona celebren un any d’èxit amb l’obertura del nou Cullera de Boix – Rambla de Catalunya. Aquest nou local recull l’experiència dels més de 15 anys del grup hostaler en un local modern i sofisticat al costat de la plaça de Catalunya. Un local que fa sentir els clients com a casa, amb els plats de sempre Lesmillors coses de la vida són gratis. Barcelona t'encanta quasi tant com a nosaltres. Si no vols perdre't res de la teva ciutat, no et perdis la nostra newsletter! Els 8 millors arrossos de la Costa Brava. Una selecció dels millors arrossos i paelles dels restaurants del litoral gironÃ. NOT'HO PERDIS: Els 50 millors restaurants de Barcelona. Scott Chasserot. 1. Restaurant Xavier Pellicer. Restaurants. Vegetariana. Dreta de l'Eixample. Xavier Pellicer va tancar el restaurant CelerÃ, dedicat a la verdura –amb opció a complementar els plats amb proteïna animal– just després de guanyar la Michelin. N6Dm.